Keuken Huren Geoptimaliseerd Voor Bezorging in Amsterdam
Onze bezorgkeukens zijn ontworpen voor snelheid, kwaliteit en schaalbaarheid, waardoor het gemakkelijk is om een bezorgrestaurant te starten met een laag risico en weinig kapitaal.
Bedankt dat je contact met ons hebt opgenomen!
Een lid van ons team zal binnenkort contact met je opnemen via telefoon of per mail om je bedrijf en behoeften beter te begrijpen.
Smart Kitchens: dé oplossing voor bezorgen en afhalen
Lagere kosten, hogere winsten
Lagere operationele en initiële kosten in combinatie met een hoog groeipotentieel maken van Dark Kitchens het recept tot succes in de hedendaagse economie.
Vindt een nieuwe klantenpool
We hebben onderzoek gedaan en locaties in Nederland gevonden met een bezorgmarkt die rijp zijn voor succes.
Kleinere en efficiëntere teams
Vergeet enorme front-of-house teams. In een Dark Kitchen gaat veel meer van uw budget rechtstreeks naar wat van invloed is op de groei van je bedrijf.
Meerdere merken in één keuken
De manier waarop jij je Dark Kitchen gebruikt is geheel aan jou - focus op één of meerdere merken met minimaal risico.
Flex en schaal uw bedrijf
Het maakt niet uit hoe snel of stabiel je groeit, Dark Kitchens doen de groeipijnen teniet.
Werken met verschillende bezorgplatforms
Onze op maat gemaakte technologie zorgt ervoor dat alles als een goed geoliede machine blijft draaien. Blijf georganiseerd met het aantal bezorgplatforms dat u gebruikt.
Hoe werkt een Dark Kitchen?
Wij hebben een compleet ecosysteem van commerciële keukens samengesteld, u hoeft alleen maar de benodigde apparatuur voor uw type keuken te installeren en u kunt aan de slag. Geen verbouwing en renovatieprojecten meer. Met Dishmix begint u een restaurant in een kwestie van weken, niet maanden!
Infrastructuur
Wij bieden moderne commerciële keukens en opslagruimten aan die zo zijn ontworpen dat u uw bezorgrestaurant efficiënter kunt runnen en tegelijkertijd de kosten kunt drukken.
Logistiek en dienstverlening
U kunt rekenen op een leveringsteam ter plaatse dat alle logistiek voor zijn rekening neemt. Zo komen uw bestellingen sneller en zonder fouten aan.
Beheer van faciliteiten
Schoonmaak, onderhoud en beveiliging van de faciliteit worden door ons gedaan. Om u meer vrije tijd te geven.
Eigen technologie
Al uw orders worden geconsolideerd op één tablet, die u alle gegevens verschaft om uw werk en bevoorrading beter te plannen.
Wat maakt ons beter dan fysieke restaurants?
Dark kitchen
Traditioneel restaurant
Vastgoed
Vermijdt het betalen van hoge huren voor enorme ruimtes die je niet hoeft te gebruiken.
Dark kitchen
12/20
m²Traditioneel restaurant
200
m²Aantal medewerkers
Werk met een veel kleiner team terwijl wij ondersteunend personeel ter plaatse aanbieden om jou te helpen je workflow te optimaliseren
Dark kitchen
1–3
personenTraditioneel restaurant
30
personenInvestering
We hebben veel lagere opstartkosten, zodat jij sneller winst kunt maken en resultaten kunt zien.
Dark kitchen
€15k
EURTraditioneel restaurant
€400k
EURWeken tot lancering
Wij regelen alle complexe constructies, vergunningen en bureaucratische zaken. Verhuis simpelweg naar jouw keukenruimte en begin met koken.
Dark kitchen
3-4
wekenTraditioneel restaurant
52
wekenBreak even
In een dark kitchen duurt het minder dan 6 maanden met 10% winstmarges op een run rate van € 1 miljoen om break-even te draaien
Dark kitchen
6
maandenTraditioneel restaurant
5
jaar
Keukens op maat gemaakt aan uw behoeften
Wij bieden keukens aan die zijn aangepast aan de behoeften van de hedendaagse chef-koks en restauranthouders die willen profiteren van de markt voor thuisbezorging. Onze faciliteiten maken de bereiding van alle soorten maaltijden mogelijk en kunnen worden aangepast aan een specifiek ontwerp en specifieke apparatuur om aan al jouw behoeften te voldoen. Daarnaast begeleiden wij je bij de groei van jouw bedrijf. Bekijk onze basisopstellingen voor gas, elektriciteit en sanitair.
Ruimtes
- Ophaalpunt koeriers
- Orderverwerkingscentrum
- Ontvangstruimte
- Personeelsruimte
- Toiletten
Diensten
- Afhalen en verwerking bestellingen
- Koerier overdracht
- Schoonmaak & onderhoud
- Veiligheids- en gezondheidsinspecties
- Levering logistiek
- Afzuiging & ventilatie
- Ondersteunend personeel ter plaatse
Apparatuur
- Enkele spoelbak
- Handwasbak
- Afzuigkap
- Ventilatie
- Stroom en gas
- Waterverwarmer
- Vetvangput
- Koude & vriezer opslag
- Droge opslag
Nutsvoorzieningen
- Gaspunten
- Meerdere stopcontacten
- Krachtige plafondlampen
- Koud/warmwaterleidingen
- Airconditioning
- Gasdetectie/Brandbeveiligingssysteem
- WiFi
- Vuilnis / recylce
Open vandaag nog een virtuele keuken
