Des dark kitchens construites de A à Z
Nos dark kitchens sont conçues pour favoriser la rapidité, la qualité et vous aider à vous développer en livraison avec peu de risques et peu de capital.
Merci de nous avoir contactés!
Un membre de notre équipe vous contactera rapidement par téléphone ou par mail pour mieux comprendre votre projet.
Créez les restaurants de demain
Moins de coûts, plus de profits
Des coûts d'exploitation et des coûts initiaux réduits, alliés à un fort potentiel de croissance, sont ce qui fait des dark kitchens la clé du succès dans la restauration d'aujourd'hui.
Touchez de nouveaux clients
Grâce à des études de marché, nous avons trouvé des emplacements en Belgium avec un fort potentiel de commandes en livraison.
Des équipes plus petites et plus efficaces
Oubliez les énormes équipes en salle. Une dark kitchen vous permet d'investir une partie bien plus importante de votre budget dans ce qui a un impact sur la croissance de votre restaurant.
Du multi-marques dans une seule et même cuisine
La façon dont vous utilisez votre cuisine dépend entièrement de vous. Choissisez de vous concentrer sur une seule marque ou plus, avec une prise de risque minimale.
Diversifiez-vous et faites évoluer votre activité
Peu importe le rythme auquel vous vous développez, les dark kitchens permettent d'ouvrir de nouveaux points de ventes régulièrement.
Travaillez avec plusieurs plateformes de livraison
Grâce à notre technologie sur mesure, peu importe le nombre de platefomes que vous utilisez, tout sera centralisé sur une seule tablette. Restez organisé, même avec plusieurs marques.
Quels sont les avantages des dark kitchens ?
Cuisine DishMix
Restaurant traditionnel
Immobilier
Evitez de payer des loyers élevés pour un grand espace où recevoir des clients, louez uniquement ce dont vous avez besoin pour envoyer les commandes en livraison.
Cuisine DishMix
16–25
m2Restaurant traditionnel
200
m2Employés
Travaillez avec une équipe plus petite, nous vous fournissons du personnel sur place pour vous aider dans certaines opérations.
Cuisine DishMix
1–4
PersonnesRestaurant traditionnel
30
PersonnesInvestissement
L'investissement de départ étant beaucoup moins élevé, vous commencerez à faire du profit plus rapidement.
Cuisine DishMix
40k
€Restaurant traditionnel
650k
€Temps nécessaire à l'ouverture d'un nouveau point de vente
Nous nous occupons de la construction, des permis et des autorisations. Vous avez juste à installer votre matériel et commencer à cuisiner.
Cuisine DishMix
3
semainesRestaurant traditionnel
12
moisTemps pour atteindre le seuil de rentabilité
En dark kitchens, vous atteignez le seuil de rentabilité plus rapidement que pour un restaurant traditionnel.
Cuisine DishMix
6
moisRestaurant traditionnel
5
annéesDes cuisines conçues pour tous types d'activités
Nous proposons des cuisines adaptées aux besoins des chefs d’aujourd’hui et des restaurateurs qui cherchent à exploiter le marché de la livraison. Nos installations permettent la préparation de tous les types de cuisines et peuvent être adaptées aux spécificités d’aménagement et d’équipements pour répondre à vos besoins particuliers. Voir les configurations de base pour le gaz, l'électricité et la plomberie.
Equipements
- Evier double plonge
- Lavabo
- Hotte professionnelle
- Climatisation
- Gaz et éléctricité
- Eau chaude
- Bac à graisse
- Chambre froide positive et négative
- Stockage sec
Un logiciel unique pour toutes les opérations
En tant que fournisseur de dark kitchens, nous savons ce qui fait le succès d'un restaurant en livraison. Notre logiciel fournit des outils et conseils précieux pour vous aider à gérer votre activité, prévoir la demande, augmenter la rentabilité de vos menus, et bien plus.